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[1]味澤ペンシーのかんたん絶品タイごはん / 味澤 ペンシー , ２０１２．６
[2]おうちタイごはん / 味澤 ペンシー , ２０２３．８
[3]かんたん絶品！タイごはん９０レシピ / 味澤 ペンシー , ２０１７．５
[4]１０分で本格タイごはん / 味澤 ペンシー , ２００９．１１
[5]旬をおいしく！やさい流 / 朝日新聞社 , ２０１３．９
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