検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きます 飽食以前:イモと雑穀の民俗 ホウショク イゼン:イモ ト ザッコク ノ ミンゾク ホウショク イゼン:イモ ト ザッコク ノ ミンゾク 著者等 著者等 野本 寛一著 ≪≪この著者で検索≫≫ 野本 寛一著 ≪≪この著者で検索≫≫ ノモト,カンイチ ノモト,カンイチ 出版者 出版者 柊風舎 柊風舎 詳細情報 出版年 出版年 2024.1 2024.1 形態 形態 22cm;635p 22cm;635p 本文の言語 本文の言語 日本語(JPN) 日本語(JPN) ISBN ISBN 4-86498-105-7 4-86498-105-7 978-4-86498-105-7 978-4-86498-105-7 NDC分類 NDC分類 383.81 383.81 内容注記 内容注記 先人たちの体験や伝承から見えてくる、本当の豊かさとは? 高度経済成長期以前の日本人の、環境に応じて食い継ぐための知恵とくふうの数々を伝え、気候変動の脅威や食品ロスの時代に持続可能な自然と人の関係を見つめ直す。 先人たちの体験や伝承から見えてくる、本当の豊かさとは? 高度経済成長期以前の日本人の、環境に応じて食い継ぐための知恵とくふうの数々を伝え、気候変動の脅威や食品ロスの時代に持続可能な自然と人の関係を見つめ直す。 件名 件名 食生活-日本 食生活-日本 いも類 いも類 穀物 穀物 現在の予約登録者は0人です。 ★☆★予約依頼のボタンは利用者認証後に表示されます★☆★ 所蔵情報 項番 資料番号 所蔵館 請求分類 請求分類 取扱 状態 場所 1 1210982144 小名浜 383 ノ 383 ノ 一般・社会 1210982144 小名浜 383 ノ 一般・社会 戻る ヘルプ × 【検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きますの方法】 「前資料」「次資料」リンクをクリックし、ページを送ります。現在表示している書誌を予約する場合は「予約依頼」ボタンをクリックします。