検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きます 国立国際医療研究センター病院の腎機能を守るおいしい食事大全科：食材＆レシピ１５０ コクリツ コクサイ イリョウ ケンキュウ センター ビョウイン ノ ジンキノウ オ マモル オイシイ ショクジ ダイゼンカ：ショクザイ アンド レシピ ヒャクゴジュウ コクリツ コクサイ イリョウ ケンキュウ センター ビョウイン ノ ジンキノウ オ マモル オイシイ ショクジ ダイゼンカ：ショクザイ アンド レシピ ヒャクゴジュウ 著者等 著者等 高野 秀樹医学監修 ≪≪この著者で検索≫≫ 高野 秀樹医学監修 ≪≪この著者で検索≫≫ タカノ，ヒデキ タカノ，ヒデキ 国立国際医療研究センター病院栄養管理部栄養監修 ≪≪この著者で検索≫≫ 国立国際医療研究センター病院栄養管理部栄養監修 ≪≪この著者で検索≫≫ 詳細情報 コクリツ コクサイ イリョウ ケンキュウ センター ビョウイン エイヨウ カンリブ コクリツ コクサイ イリョウ ケンキュウ センター ビョウイン エイヨウ カンリブ 貴堂 明世料理監修 ≪≪この著者で検索≫≫ 貴堂 明世料理監修 ≪≪この著者で検索≫≫ キドウ，アキヨ キドウ，アキヨ 主婦の友社編 ≪≪この著者で検索≫≫ 主婦の友社編 ≪≪この著者で検索≫≫ シュフ ノ トモシャ シュフ ノ トモシャ 出版者 出版者 主婦の友社 主婦の友社 出版年 出版年 ２０２４．１ ２０２４．１ 形態 形態 ２１ｃｍ；１９１ｐ ２１ｃｍ；１９１ｐ 本文の言語 本文の言語 日本語（JPN） 日本語（JPN） ＩＳＢＮ ＩＳＢＮ 4-07-456208-4 4-07-456208-4 978-4-07-456208-4 978-4-07-456208-4 ＮＤＣ分類 ＮＤＣ分類 ４９４．９３ ４９４．９３ 内容注記 内容注記 腎臓病の食事療法は、適切なエネルギーとたんぱく質の摂取、食塩の制限が基本。たんぱく質量や食塩量を抑えてもおいしく食べられる工夫をした料理や献立を紹介する。日常よく使う食材の栄養データも掲載。 腎臓病の食事療法は、適切なエネルギーとたんぱく質の摂取、食塩の制限が基本。たんぱく質量や食塩量を抑えてもおいしく食べられる工夫をした料理や献立を紹介する。日常よく使う食材の栄養データも掲載。 件名 件名 腎臓－疾患 腎臓－疾患 食餌療法 食餌療法 データ更新処理中です。 所蔵情報 データ更新処理中です。 戻る ヘルプ × 【検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きますの方法】 「前資料」「次資料」リンクをクリックし、ページを送ります。現在表示している書誌を予約する場合は「予約依頼」ボタンをクリックします。