検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きます オリジナリティ:全員に好かれることを目指す時代は終わった オリジナリティ:ゼンイン ニ スカレル コト オ メザス ジダイ ワ オワッタ オリジナリティ:ゼンイン ニ スカレル コト オ メザス ジダイ ワ オワッタ 著者等 著者等 本田 直之著 ≪≪この著者で検索≫≫ 本田 直之著 ≪≪この著者で検索≫≫ ホンダ,ナオユキ ホンダ,ナオユキ 出版者 出版者 日経BP社 日経BP社 詳細情報 出版年 出版年 2017.11 2017.11 形態 形態 19cm;356p 図版16p 19cm;356p 図版16p 本文の言語 本文の言語 日本語(JPN) 日本語(JPN) ISBN ISBN 4-8222-5552-7 4-8222-5552-7 978-4-8222-5552-7 978-4-8222-5552-7 NDC分類 NDC分類 673.97 673.97 内容注記 内容注記 食の世界のプロフェッショナル15人にインタビュー。彼らが強烈なオリジナリティを生み出した道程を明らかにする。オリジナリティを考えるためのキーワードも紹介する。ウェブサイト『カンパネラ』連載を加筆し単行本化。 食の世界のプロフェッショナル15人にインタビュー。彼らが強烈なオリジナリティを生み出した道程を明らかにする。オリジナリティを考えるためのキーワードも紹介する。ウェブサイト『カンパネラ』連載を加筆し単行本化。 件名 件名 飲食店 飲食店 清酒製造業 清酒製造業 現在の予約登録者は0人です。 ★☆★予約依頼のボタンは利用者認証後に表示されます★☆★ 所蔵情報 項番 資料番号 所蔵館 請求分類 請求分類 取扱 状態 場所 1 1115295964 総合 W 673.9 ホ W 673.9 ホ ビジネス商業 1115295964 総合 W 673.9 ホ ビジネス商業 おすすめ本 この本を借りる人にはこんな本もおすすめです。 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きます 一般書 メルカリ完全マニュアル 小山田 紘子 秀和システム 2023.11 一般書 サイゼリヤの法則 正垣 泰彦 KADOKAWA 2024.3 児童書 ファッションビルのひみつ まさや ようこ 学研プラス次世代教育創造事業部学びソリューション事業室 2018.1 一般書 交通誘導員ヨレヨレ日記 柏 耕一 三五館シンシャ 2019.7 一般書 コンビニオーナーぎりぎり日記 仁科 充乃 三五館シンシャ 2023.8 戻る ヘルプ × 【検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きますの方法】 「前資料」「次資料」リンクをクリックし、ページを送ります。現在表示している書誌を予約する場合は「予約依頼」ボタンをクリックします。