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生き物を殺して食べる
イキモノ オ コロシテ タベル
著者等  
ルイーズ グレイ著  ≪≪この著者で検索≫≫
ルイーズ グレイ
宮崎 真紀訳  ≪≪この著者で検索≫≫
ミヤザキ,マキ
叢書   
亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ
出版者  
亜紀書房
出版年  
2018.1
形態   
19cm;380p
本文の言語
日本語(JPN)
ISBN 
4-7505-1533-5
978-4-7505-1533-5
NDC分類
642
内容注記 
かつて当たり前だった食生活とその哲学はどこへ消えたのか? 工場式畜産が地球に与える影響が気になり、肉食を減らす必要性を意識していた女性環境ジャーナリストが、自ら撃ち、釣り、屠り、味わった2年間の“肉食”体験記。
件名   
畜産業
漁業
狩猟
 
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所蔵情報

1115303313
総合
 642 グ  
 
一般・畜産


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