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伝えていきたいわが家の保存食レシピ
ツタエテ イキタイ ワガヤ ノ ホゾンショク レシピ
著者等  
石原 洋子監修  ≪≪この著者で検索≫≫
イシハラ,ヒロコ
出版者  
朝日新聞出版
出版年  
2018.4
形態   
27cm;143p
本文の言語
日本語(JPN)
ISBN 
4-02-333206-5
978-4-02-333206-5
NDC分類
596
内容注記 
いちごジャム、梅酒、桃のコンポート、ドライトマト、いくらのしょうゆ漬け、オイルツナ、ふきのとうみそ…。春夏秋冬の保存食をはじめ、手軽にできる野菜の常備菜、アレンジ調味料などを紹介します。
件名   
料理
食品保存法
 
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所蔵情報

1115329573
総合
 596 ツ  
 
一般・家政学.生活科学(4F)

1210852032
小名浜
 596 ツ  
貸出中
一般・技術

1310739188
勿来
 596 ツ  
 
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四倉
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一般・家政


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