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おいしい彩り野菜のつくりかた:7色で選ぶ128種
オイシイ イロドリ ヤサイ ノ ツクリカタ:ナナイロ デ エラブ ヒャクニジュウハッシュ
著者等  
農山漁村文化協会編  ≪≪この著者で検索≫≫
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
藤目 幸擴監修  ≪≪この著者で検索≫≫
フジメ,ユキヒロ
出版者  
農山漁村文化協会
出版年  
2018.4
形態   
24cm;127p
本文の言語
日本語(JPN)
ISBN 
4-540-16135-3
978-4-540-16135-3
NDC分類
626
内容注記 
赤、オレンジ、黄、緑、紫、黒、白の7色に分けて、野菜のおいしい作り方、食べ方を紹介。野菜の特徴やオススメ料理、機能性成分、食べる時の注意や下ごしらえのコツのほか、野菜の故事来歴なども掲載する。栽培ごよみ付き。
件名   
蔬菜-栽培
料理-野菜
 
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所蔵情報

1115329474
総合
 626 オ  
 
一般・園芸(4F)

1210852016
小名浜
 626 オ  
 
一般・産業

1310739121
勿来
 626 オ  
 
一般・産業


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