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浸して漬けて「作りおき」:全150点“食べごろ&日もち”がわかるマークつき
ヒタシテ ツケテ ツクリオキ:ゼンヒャクゴジッテン タベゴロ アンド ヒモチ ガ ワカル マークツキ
著者等  
今泉 久美著  ≪≪この著者で検索≫≫
イマイズミ,クミ
出版者  
文化学園文化出版局
出版年  
2018.6
形態   
26cm;78p
本文の言語
日本語(JPN)
ISBN 
4-579-21316-0
978-4-579-21316-0
NDC分類
596
内容注記 
肉はしっとりと味がしみて、魚はさっぱりといただける。野菜料理があれば食卓が華やかに…。食べる時にスパイスや香味野菜をプラスしてアレンジも無限に広がる、調味液に浸して漬ける「作りおき」のレシピを紹介する。
件名   
料理
 
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所蔵情報

1115339937
総合
 596 イ  
 
一般・家政学.生活科学(4F)

1210854954
小名浜
 596 イ  
 
一般・技術

1510627654
内郷
 596 イ  
貸出中
一般・家政


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