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陛下、お味はいかがでしょう。:「天皇の料理番」の絵日記
ヘイカ オアジ ワ イカガ デショウ:テンノウ ノ リョウリバン ノ エニッキ
著者等  
工藤 極著  ≪≪この著者で検索≫≫
クドウ,キワム
出版者  
徳間書店
出版年  
2018.6
形態   
19cm;237p
本文の言語
日本語(JPN)
ISBN 
4-19-864642-4
978-4-19-864642-4
NDC分類
596.04
内容注記 
宮内庁大膳課厨房第二係に勤務し、洋食担当として働いた著者が、昭和天皇から今上天皇にいたる皇室ご一家の食卓、だんらん、知られざる食にまつわるエピソードをイラストとともに紹介。家庭で再現できる宮中レシピも収録。
件名   
料理
皇室
 
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所蔵情報

1115346551
総合
 596.0 ク  
 
一般・家政学.生活科学(4F)

1410688400
常磐
 596 ク  
 
一般・家政


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