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パン屋さん・レストラン
パンヤサン レストラン
著者等  
青山 由紀監修  ≪≪この著者で検索≫≫
アオヤマ,ユキ
叢書   
仕事のくふう、見つけたよ
出版者  
金の星社
出版年  
2020.3
形態   
30cm;40p
本文の言語
日本語(JPN)
ISBN 
4-323-05182-6
978-4-323-05182-6
NDC分類
588.32
内容注記 
パン屋さん・レストランの仕事のくふうの最新情報をはじめ、インタビューの仕方や取材結果のまとめ方などを解説する。国語、社会科のどちらにも役立つ内容。コピーして使える取材ノート付き。
食べ物を作り提供(ていきょう)するパン屋さんとレストラン。開店直後に焼きたてパンをならべるため、朝から行うパンづくりや、レストランの新メニューを考えるアイデアなど、お客さんに喜んでもらうための「仕事のくふう」を紹介(しょうかい)。インタビューの仕方や取材結果のまとめ方なども解説(かいせつ)します。
件名   
パン・菓子製造業
飲食店
取材
レポートの書き方
職業
調べ学習
パン屋
飲食店
 
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所蔵情報

1121949828
総合
 588 パ  
予約中
児童・技術

1420375261
常磐
 58 パ  
貸出中
児童・技術