検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きます 南極の食卓:女性料理人が極限の地で見つけた暮らしの知恵 ナンキョク ノ ショクタク:ジョセイ リョウリニン ガ キョクゲン ノ チ デ ミツケタ クラシ ノ チエ ナンキョク ノ ショクタク:ジョセイ リョウリニン ガ キョクゲン ノ チ デ ミツケタ クラシ ノ チエ 著者等 著者等 渡貫 淳子著 ≪≪この著者で検索≫≫ 渡貫 淳子著 ≪≪この著者で検索≫≫ ワタヌキ,ジュンコ ワタヌキ,ジュンコ 出版者 出版者 家の光協会 家の光協会 詳細情報 出版年 出版年 2023.1 2023.1 形態 形態 19cm;175p 19cm;175p 本文の言語 本文の言語 日本語(JPN) 日本語(JPN) ISBN ISBN 4-259-56747-7 4-259-56747-7 978-4-259-56747-7 978-4-259-56747-7 NDC分類 NDC分類 297.9 297.9 内容注記 内容注記 1年分以上の食料をどう発注して、どう使いきるのか。一切ごみを捨てられない環境でどんな料理を作るのか。南極調理隊員に挑戦した女性料理人が、制限された環境だからこそ生まれる暮らしの工夫や愉しみ方を綴る。 1年分以上の食料をどう発注して、どう使いきるのか。一切ごみを捨てられない環境でどんな料理を作るのか。南極調理隊員に挑戦した女性料理人が、制限された環境だからこそ生まれる暮らしの工夫や愉しみ方を綴る。 件名 件名 南極地方-紀行・案内記 南極地方-紀行・案内記 料理 料理 現在の予約登録者は0人です。 ★☆★予約依頼のボタンは利用者認証後に表示されます★☆★ 所蔵情報 項番 資料番号 所蔵館 請求分類 請求分類 取扱 状態 場所 1 1122072513 総合 T 297 ワ T 297 ワ ティーンズ 総記~地理 2 1115675900 総合 297.9 ワ 297.9 ワ 貸出中 一般・旅行(4F) 3 1210963110 小名浜 297 ワ 297 ワ 一般・歴史 4 1410746349 常磐 297 ワ 297 ワ 一般・歴史 5 1510682527 内郷 297 ワ 297 ワ 一般・地理 1122072513 総合 T 297 ワ ティーンズ 総記~地理 1115675900 総合 297.9 ワ 貸出中 一般・旅行(4F) 1210963110 小名浜 297 ワ 一般・歴史 1410746349 常磐 297 ワ 一般・歴史 1510682527 内郷 297 ワ 一般・地理 戻る ヘルプ × 【検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きますの方法】 「前資料」「次資料」リンクをクリックし、ページを送ります。現在表示している書誌を予約する場合は「予約依頼」ボタンをクリックします。