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やさしい梅しごと:今年からは手作り派
ヤサシイ ウメシゴト:コトシ カラ ワ テズクリハ
著者等  
福光 佳奈子著  ≪≪この著者で検索≫≫
フクミツ,カナコ
出版者  
食べもの通信社
出版年  
2024.5
形態   
21cm;117p
本文の言語
日本語(JPN)
ISBN 
4-7726-7719-6
978-4-7726-7719-6
NDC分類
596.3
内容注記 
奈良時代以前に漢方薬として伝来し、優れた効能をもつ梅。体にやさしい材料を使って、少量でおいしく簡単に作れる梅干し・梅シロップ・梅酒のレシピを紹介する。梅を使ったお料理レシピも掲載。
件名   
料理
うめ(梅)
 
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所蔵情報

1115767160
総合
 596.3 フ  
貸出中
一般・家政学.生活科学(4F)