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和菓子の愉しみ:ながめて、愛でて、味わう工夫×新しい和菓子24×基礎知識
ワガシ ノ タノシミ:ナガメテ メデテ アジワウ クフウ アタラシイ ワガシ ニジュウヨン キソ チシキ
著者等  
堀部 美奈子著  ≪≪この著者で検索≫≫
ホリベ,ミナコ
叢書   
暮らしの図鑑
出版者  
翔泳社
出版年  
2024.6
形態   
19cm;199p
本文の言語
日本語(JPN)
ISBN 
4-7981-8226-1
978-4-7981-8226-1
NDC分類
596.65
内容注記 
心も体も満たしてくれる和菓子。和菓子の基礎知識はもちろん、季節ごとの味わい、五感を使った愉しみ方、器選び、お茶や珈琲とのペアリング、包み紙の活用方法、簡単な和菓子レシピなど、さまざまな愉しみ方を提案する。
件名   
和菓子
 
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所蔵情報

1210986285
小名浜
 596 ホ  
貸出中
一般・技術

1410760449
常磐
 596 ホ  
予約中
一般・家政


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