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ワイン「テイスティング」入門:はじめてでもわかる基本と実践
ワイン テイスティング ニュウモン:ハジメテ デモ ワカル キホン ト ジッセン
著者等  
前場 亮監修  ≪≪この著者で検索≫≫
マエバ,リョウ
叢書   
コツがわかる本
出版者  
メイツユニバーサルコンテンツ
出版年  
2024.4
形態   
21cm;128p
本文の言語
日本語(JPN)
ISBN 
4-7804-2895-7
978-4-7804-2895-7
NDC分類
588.55
内容注記 
ワインのテイスティングの基本的なやり方と、テイスティングを楽しむためのグラスの扱い方、ワインの開け方・保管方法などを、初心者に向けて写真とともにわかりやすく解説。主要なブドウ品種も紹介する。
件名   
ぶどう酒
 
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所蔵情報

1115765164
総合
 588.5 ワ  
 
一般・製造


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