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食べ歩くインド 増補改訂版
タベアルク インド
著者等  
小林 真樹著  ≪≪この著者で検索≫≫
コバヤシ,マサキ
出版者  
阿佐ケ谷書院
出版年  
2024.5
形態   
19cm;655p
本文の言語
日本語(JPN)
ISBN 
4-911197-01-1
978-4-911197-01-1
NDC分類
596.22
内容注記 
インド各地の料理を長年に渡って食べ歩いた著者が、そのすべてを紹介する最強のインド料理指南書。現地食堂の名店も徹底ガイドする。これまで「北・東編」「南・西編」とに分けて刊行していたものを合本した増補改訂版。
件名   
料理(インド)
インド-紀行・案内記
 
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   所蔵情報   
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