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お茶のお菓子:抹茶、ほうじ茶、紅茶、烏龍茶…香り豊かなお茶を加えればお菓子がもっと美味しくなる
オチャ ノ オカシ:マッチャ ホウジチャ コウチャ ウーロンチャ カオリ ユタカ ナ オチャ オ クワエレバ オカシ ガ モット オイシク ナル
著者等  
若山 曜子著  ≪≪この著者で検索≫≫
ワカヤマ,ヨウコ
出版者  
マイナビ出版
出版年  
2024.5
形態   
26cm;79p
本文の言語
日本語(JPN)
ISBN 
4-8399-8440-3
978-4-8399-8440-3
NDC分類
596.65
内容注記 
アールグレイとりんごのパウンドケーキ、烏龍茶のバスクチーズケーキ、抹茶のババロア、紅茶パフェ、ハーブティーのボルボローネ…。お茶の香りを封じ込めたお菓子のレシピを紹介する。
件名   
菓子

 
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所蔵情報

1115770495
総合
 596.6 ワ  
予約中
一般・家政学.生活科学(4F)


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