上へ

検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きます


レストランのためのノンアルドリンク図鑑:ジャンルで選べるノンアルドリンク107選
レストラン ノ タメ ノ ノンアル ドリンク ズカン:ジャンル デ エラベル ノンアル ドリンク ヒャクナナセン
著者等  
柴田書店編  ≪≪この著者で検索≫≫
シバタ ショテン
出版者  
柴田書店
出版年  
2024.6
形態   
26cm;159p
本文の言語
日本語(JPN)
ISBN 
4-388-06377-2
978-4-388-06377-2
NDC分類
596.7
内容注記 
あじさいソーダ、紫蘇モヒート、飲めるサラダ…。日本を代表するレストランやバーが考案したノンアルドリンク107品を収録。レシピ、味の組み立ての法則から素材選びのヒント、失敗しやすいポイント、提供方法まで解説。
件名   
飲み物
 
現在の予約登録者は0人です。
 ★☆★予約依頼のボタンは利用者認証後に表示されます★☆★

所蔵情報

1115771410
総合
 596.7 レ  
 
一般・家政学.生活科学(4F)


おすすめ本
この本を借りる人にはこんな本もおすすめです。 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きます

一般書
 じゃがいも×ワタナベマキ=食感
ワタナベ マキ
誠文堂新光社
2018.11

一般書
 母の味、だいたい伝授
阿川 佐和子
新潮社
2023.2

一般書
 アガワ家の危ない食卓
阿川 佐和子
新潮社
2020.3

一般書
 50歳からのからだ整え2品献立
藤井 恵
主婦と生活社
2020.3

一般書
 朝つめるだけ!作りおきのやせる!お弁当389
阪下 千恵
新星出版社
2018.2