検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きます アメリカ南部の台所から アメリカ ナンブ ノ ダイドコロ カラ アメリカ ナンブ ノ ダイドコロ カラ 著者等 著者等 アンダーソン夏代著 ≪≪この著者で検索≫≫ アンダーソン夏代著 ≪≪この著者で検索≫≫ アンダーソン ナツヨ アンダーソン ナツヨ 出版者 出版者 ＫＴＣ中央出版 ＫＴＣ中央出版 詳細情報 出版年 出版年 ２０２４．６ ２０２４．６ 形態 形態 １９ｃｍ；２７７ｐ １９ｃｍ；２７７ｐ 本文の言語 本文の言語 日本語（JPN） 日本語（JPN） ＩＳＢＮ ＩＳＢＮ 4-87758-861-8 4-87758-861-8 978-4-87758-861-8 978-4-87758-861-8 ＮＤＣ分類 ＮＤＣ分類 ５９６．２３ ５９６．２３ 内容注記 内容注記 謎の料理キャセロール、アメリカの砂糖事情、マシュマロ愛…。アメリカ南部料理の研究家である著者が、食材や料理、調味料、レストランやスーパーマーケット、文化について、好奇心溢れる観察眼で、ユーモアを交え綴る。 謎の料理キャセロール、アメリカの砂糖事情、マシュマロ愛…。アメリカ南部料理の研究家である著者が、食材や料理、調味料、レストランやスーパーマーケット、文化について、好奇心溢れる観察眼で、ユーモアを交え綴る。 件名 件名 料理（西洋）－アメリカ合衆国 料理（西洋）－アメリカ合衆国 現在の予約登録者は1人です。 ★☆★予約依頼のボタンは利用者認証後に表示されます★☆★ 所蔵情報 項番 資料番号 所蔵館 請求分類 請求分類 取扱 状態 場所 1 1310820608 勿来 596 ｱ 596 ｱ 予約中 一般・家政 1310820608 勿来 596 ｱ 予約中 一般・家政 おすすめ本 この本を借りる人にはこんな本もおすすめです。 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きます 一般書 いつも卵があるといい 堤 人美 グラフィック社 2020.4 一般書 ここからはじめる発酵食 栗生 隆子 家の光協会 2019.7 一般書 スーパーの食材で作るアジア7カ国の本格カレー ヘーマ パレック マイナビ出版 2020.1 一般書 ベトナムかあさんの味とレシピ 伊藤 忍 誠文堂新光社 2019.10 一般書 まいにち米粉 高橋 ヒロ 池田書店 2020.10 戻る ヘルプ × 【検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きますの方法】 「前資料」「次資料」リンクをクリックし、ページを送ります。現在表示している書誌を予約する場合は「予約依頼」ボタンをクリックします。