検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きます 日本料理店の小鉢料理：前菜、先付け、弁当…、料理の幅が広がる ニホン リョウリテン ノ コバチ リョウリ：ゼンサイ サキズケ ベントウ リョウリ ノ ハバ ガ ヒロガル ニホン リョウリテン ノ コバチ リョウリ：ゼンサイ サキズケ ベントウ リョウリ ノ ハバ ガ ヒロガル 著者等 著者等 吉田 靖彦著 ≪≪この著者で検索≫≫ 吉田 靖彦著 ≪≪この著者で検索≫≫ ヨシダ，ヤスヒコ ヨシダ，ヤスヒコ 中村 博幸著 ≪≪この著者で検索≫≫ 中村 博幸著 ≪≪この著者で検索≫≫ 詳細情報 ナカムラ，ヒロユキ ナカムラ，ヒロユキ 出版者 出版者 旭屋出版 旭屋出版 出版年 出版年 ２０２４．６ ２０２４．６ 形態 形態 ２６ｃｍ；１７９ｐ ２６ｃｍ；１７９ｐ 本文の言語 本文の言語 日本語（JPN） 日本語（JPN） ＩＳＢＮ ＩＳＢＮ 4-7511-1523-7 4-7511-1523-7 978-4-7511-1523-7 978-4-7511-1523-7 ＮＤＣ分類 ＮＤＣ分類 ５９６．２１ ５９６．２１ 内容注記 内容注記 えびす南瓜含め煮、文甲烏賊若草焼き、鱚の大葉紫蘇揚げ、三度豆と独活の胡麻和え、針魚ととり貝のイクラ和え…。組み合わせ方で料理が自由自在にできる小鉢の一品のレシピを多数紹介。美しい盛り付けの写真も豊富に掲載。 えびす南瓜含め煮、文甲烏賊若草焼き、鱚の大葉紫蘇揚げ、三度豆と独活の胡麻和え、針魚ととり貝のイクラ和え…。組み合わせ方で料理が自由自在にできる小鉢の一品のレシピを多数紹介。美しい盛り付けの写真も豊富に掲載。 件名 件名 料理（日本） 料理（日本） 現在の予約登録者は0人です。 ★☆★予約依頼のボタンは利用者認証後に表示されます★☆★ 所蔵情報 項番 資料番号 所蔵館 請求分類 請求分類 取扱 状態 場所 1 1115776138 総合 596.2 ﾖ 596.2 ﾖ 貸出中 一般・家政学．生活科学（４F） 1115776138 総合 596.2 ﾖ 貸出中 一般・家政学．生活科学（４F） おすすめ本 この本を借りる人にはこんな本もおすすめです。 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きます 一般書 いつも卵があるといい 堤 人美 グラフィック社 2020.4 一般書 ここからはじめる発酵食 栗生 隆子 家の光協会 2019.7 一般書 スーパーの食材で作るアジア7カ国の本格カレー ヘーマ パレック マイナビ出版 2020.1 一般書 ベトナムかあさんの味とレシピ 伊藤 忍 誠文堂新光社 2019.10 一般書 まいにち米粉 高橋 ヒロ 池田書店 2020.10 戻る ヘルプ × 【検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きますの方法】 「前資料」「次資料」リンクをクリックし、ページを送ります。現在表示している書誌を予約する場合は「予約依頼」ボタンをクリックします。