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予防医学の名医が教えるすごい野菜の話:野菜で病気を防ぐ!100歳まで生きる!
ヨボウ イガク ノ メイイ ガ オシエル スゴイ ヤサイ ノ ハナシ:ヤサイ デ ビョウキ オ フセグ ヒャクサイ マデ イキル
著者等  
一石 英一郎著  ≪≪この著者で検索≫≫
イチイシ,エイイチロウ
出版者  
飛鳥新社
出版年  
2024.6
形態   
19cm;254p
本文の言語
日本語(JPN)
ISBN 
4-86410-971-0
978-4-86410-971-0
NDC分類
498.583
内容注記 
野菜を食べれば免疫力が高まる! 人類が野菜を食べるべき理由を人類学や遺伝子学の観点から述べるとともに、肉食と菜食を栄養学的見地から検証し、理想的な食の在り方を考察。野菜のおいしい食べ方も、具体例を挙げ紹介する。
件名   
蔬菜
健康法
 
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所蔵情報

1115776054
総合
 498.5 イ  
貸出中
一般・医学.薬学(4F)


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