検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きます 中国のごはん チュウゴク ノ ゴハン チュウゴク ノ ゴハン 著者等 著者等 銀城 康子文 ≪≪この著者で検索≫≫ 銀城 康子文 ≪≪この著者で検索≫≫ ギンジョウ，ヤスコ ギンジョウ，ヤスコ 神谷 京絵 ≪≪この著者で検索≫≫ 神谷 京絵 ≪≪この著者で検索≫≫ 詳細情報 カミヤ，キョウ カミヤ，キョウ 叢書 叢書 絵本世界の食事 絵本世界の食事 出版者 出版者 農山漁村文化協会 農山漁村文化協会 出版年 出版年 ２００７．１２ ２００７．１２ 形態 形態 ２７ｃｍ；３２ｐ ２７ｃｍ；３２ｐ 本文の言語 本文の言語 日本語（JPN） 日本語（JPN） ＩＳＢＮ ＩＳＢＮ 4-540-07223-9 4-540-07223-9 978-4-540-07223-9 978-4-540-07223-9 ＮＤＣ分類 ＮＤＣ分類 ３８３．８２２ ３８３．８２２ 内容注記 内容注記 中国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。 中国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。 件名 件名 食生活 食生活 料理（中国） 料理（中国） 中国料理 中国料理 食生活 食生活 食文化 食文化 台所 台所 東洋医学 東洋医学 食事作法 食事作法 年中行事 年中行事 現在の予約登録者は0人です。 ★☆★予約依頼のボタンは利用者認証後に表示されます★☆★ 所蔵情報 項番 資料番号 所蔵館 請求分類 請求分類 取扱 状態 場所 1 1120691868 総合 383 ｷﾞ 383 ｷﾞ 児童・教育民俗 2 1120691876 総合 383 ｷﾞ 383 ｷﾞ 児童・教育民俗 3 1120691884 総合 383 ｷﾞ 383 ｷﾞ 児童・教育民俗 4 1220349524 小名浜 38 ｷﾞ 38 ｷﾞ 児童・社会 5 1420257204 常磐 38 ｷﾞ 38 ｷﾞ 児童・社会 1120691868 総合 383 ｷﾞ 児童・教育民俗 1120691876 総合 383 ｷﾞ 児童・教育民俗 1120691884 総合 383 ｷﾞ 児童・教育民俗 1220349524 小名浜 38 ｷﾞ 児童・社会 1420257204 常磐 38 ｷﾞ 児童・社会 戻る ヘルプ × 【検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きますの方法】 「前資料」「次資料」リンクをクリックし、ページを送ります。現在表示している書誌を予約する場合は「予約依頼」ボタンをクリックします。