検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きます イチバン親切な料理の教科書：豊富な手順写真で失敗ナシ！ 新版 イチバン シンセツ ナ リョウリ ノ キョウカショ：ホウフ ナ テジュン シャシン デ シッパイ ナシ イチバン シンセツ ナ リョウリ ノ キョウカショ：ホウフ ナ テジュン シャシン デ シッパイ ナシ 著者等 著者等 川上 文代著 ≪≪この著者で検索≫≫ 川上 文代著 ≪≪この著者で検索≫≫ カワカミ，フミヨ カワカミ，フミヨ 出版者 出版者 新星出版社 新星出版社 詳細情報 出版年 出版年 ２０２０．１０ ２０２０．１０ 形態 形態 ２４ｃｍ；２２３ｐ ２４ｃｍ；２２３ｐ 本文の言語 本文の言語 日本語（JPN） 日本語（JPN） ＩＳＢＮ ＩＳＢＮ 4-405-09391-1 4-405-09391-1 978-4-405-09391-1 978-4-405-09391-1 ＮＤＣ分類 ＮＤＣ分類 ５９６ ５９６ 内容注記 内容注記 簡単おかずスープをはじめ、ビーフカレー、肉じゃが、チャーハンといった和洋中の代表的なメニューを網羅。作り方を基本にそって丁寧に紹介し、陥りやすい失敗例も収録。魚のさばき方など覚えておきたいコツとポイントも掲載。 簡単おかずスープをはじめ、ビーフカレー、肉じゃが、チャーハンといった和洋中の代表的なメニューを網羅。作り方を基本にそって丁寧に紹介し、陥りやすい失敗例も収録。魚のさばき方など覚えておきたいコツとポイントも掲載。 件名 件名 料理 料理 現在の予約登録者は0人です。 ★☆★予約依頼のボタンは利用者認証後に表示されます★☆★ 所蔵情報 項番 資料番号 所蔵館 請求分類 請求分類 取扱 状態 場所 1 1115512038 総合 596 ｶ 596 ｶ 一般・家政学．生活科学（４F） 2 1210900930 小名浜 596 ｶ 596 ｶ 一般・技術 3 1410717233 常磐 596 ｶ 596 ｶ 一般・家政 4 1610531681 四倉 596 ｶ 596 ｶ 貸出中 一般・家政 1115512038 総合 596 ｶ 一般・家政学．生活科学（４F） 1210900930 小名浜 596 ｶ 一般・技術 1410717233 常磐 596 ｶ 一般・家政 1610531681 四倉 596 ｶ 貸出中 一般・家政 戻る ヘルプ × 【検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きますの方法】 「前資料」「次資料」リンクをクリックし、ページを送ります。現在表示している書誌を予約する場合は「予約依頼」ボタンをクリックします。