検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きます イチからつくるラーメン イチ カラ ツクル ラーメン イチ カラ ツクル ラーメン 著者等 著者等 奥村 彪生編 ≪≪この著者で検索≫≫ 奥村 彪生編 ≪≪この著者で検索≫≫ オクムラ，アヤオ オクムラ，アヤオ 高部 晴市絵 ≪≪この著者で検索≫≫ 高部 晴市絵 ≪≪この著者で検索≫≫ 詳細情報 タカベ，セイイチ タカベ，セイイチ 叢書 叢書 イチは、いのちのはじまり イチは、いのちのはじまり 出版者 出版者 農山漁村文化協会 農山漁村文化協会 出版年 出版年 ２０２３．１ ２０２３．１ 形態 形態 ２７ｃｍ；３６ｐ ２７ｃｍ；３６ｐ 本文の言語 本文の言語 日本語（JPN） 日本語（JPN） ＩＳＢＮ ＩＳＢＮ 4-540-22191-0 4-540-22191-0 978-4-540-22191-0 978-4-540-22191-0 ＮＤＣ分類 ＮＤＣ分類 ６１０ ６１０ 内容注記 内容注記 イチからラーメンをつくってみよう！ ＃、スープ、具材をつくり、ラーメンを完成させるまでを写真やイラストで解説。中国の＃料理とラーメンの違い、日本のラーメン文化なども説明する。 イチからラーメンをつくってみよう！ ＃、スープ、具材をつくり、ラーメンを完成させるまでを写真やイラストで解説。中国の＃料理とラーメンの違い、日本のラーメン文化なども説明する。 家族と、横浜（よこはま）の中華街（ちゅうかがい）に本場の＃（めん）料理を食べにきたレイとケン。いつも食べているようなラーメンがメニューになかったのでお店の人に聞いてみると、「日本のラーメンはやっていない」と言われました。ラーメンは中国料理だと思っていたレイとケンは、ラーメンのことを知りたくなって…。 家族と、横浜（よこはま）の中華街（ちゅうかがい）に本場の＃（めん）料理を食べにきたレイとケン。いつも食べているようなラーメンがメニューになかったのでお店の人に聞いてみると、「日本のラーメンはやっていない」と言われました。ラーメンは中国料理だと思っていたレイとケンは、ラーメンのことを知りたくなって…。 件名 件名 農業 農業 ラーメン（麵類） ラーメン（麵類） ラーメン ラーメン 農業 農業 食生活の歴史 食生活の歴史 小麦粉 小麦粉 こむぎ こむぎ 野菜栽培 野菜栽培 スープ スープ データ更新処理中です。 所蔵情報 データ更新処理中です。 戻る ヘルプ × 【検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きますの方法】 「前資料」「次資料」リンクをクリックし、ページを送ります。現在表示している書誌を予約する場合は「予約依頼」ボタンをクリックします。