検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きます おにぎりの文化史：おにぎりはじめて物語 オニギリ ノ ブンカシ：オニギリ ハジメテ モノガタリ オニギリ ノ ブンカシ：オニギリ ハジメテ モノガタリ 著者等 著者等 横浜市歴史博物館監修 ≪≪この著者で検索≫≫ 横浜市歴史博物館監修 ≪≪この著者で検索≫≫ ヨコハマシ レキシ ハクブツカン ヨコハマシ レキシ ハクブツカン 叢書 叢書 視点で変わるオモシロさ！ 視点で変わるオモシロさ！ 詳細情報 出版者 出版者 河出書房新社 河出書房新社 出版年 出版年 ２０１９．４ ２０１９．４ 形態 形態 ２１ｃｍ；１２７ｐ ２１ｃｍ；１２７ｐ 本文の言語 本文の言語 日本語（JPN） 日本語（JPN） ＩＳＢＮ ＩＳＢＮ 4-309-22761-0 4-309-22761-0 978-4-309-22761-0 978-4-309-22761-0 ＮＤＣ分類 ＮＤＣ分類 ３８３．８１ ３８３．８１ 内容注記 内容注記 「おにぎり」はいつから握られたの？ 具入りおにぎりは中世に出現？ 文献や絵図、考古資料などさまざまなアプローチによって、古代から現代にいたる日本人とコメの密接な歴史に迫る。 「おにぎり」はいつから握られたの？ 具入りおにぎりは中世に出現？ 文献や絵図、考古資料などさまざまなアプローチによって、古代から現代にいたる日本人とコメの密接な歴史に迫る。 件名 件名 握り飯－歴史 握り飯－歴史 現在の予約登録者は0人です。 ★☆★予約依頼のボタンは利用者認証後に表示されます★☆★ 所蔵情報 項番 資料番号 所蔵館 請求分類 請求分類 取扱 状態 場所 1 1115405050 総合 383.8 ｵ 383.8 ｵ 一般・民俗 1115405050 総合 383.8 ｵ 一般・民俗 おすすめ本 この本を借りる人にはこんな本もおすすめです。 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きます 一般書 名画のドレス 内村 理奈 平凡社 2021.7 児童書 人間は料理をする生きものだ 森枝 卓士 福音館書店 2024.3 一般書 中世のパン フランソワーズ デポルト 白水社 2004.10 一般書 世界の奇食の歴史 セレン・チャリントン=ホリンズ 原書房 2023.2 一般書 アマゾン河の食物誌 醍醐 麻沙夫 集英社 2005.3 戻る ヘルプ × 【検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きますの方法】 「前資料」「次資料」リンクをクリックし、ページを送ります。現在表示している書誌を予約する場合は「予約依頼」ボタンをクリックします。