資料情報
【書名等】
台湾スイーツレシピブック:現地で出会ったやさしい甘味
【書名等】
タイワン スイーツ レシピ ブック:ゲンチ デ デアッタ ヤサシイ カンミ
【著者等】
若山 曜子著
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【著者等】
ワカヤマ,ヨウコ
【叢書】
料理の本棚
【出版者】
立東舎
【出版年】
2019.8
【形態】
24cm;103p
【本文の言語】
日本語(JPN)
【ISBN】
4-8456-3401-9
【ISBN】
978-4-8456-3401-9
【NDC分類】
596.65
【内容注記】
豆花、かき氷、杏仁豆腐、タピオカミルクティー、パイナップルケーキ、台湾カステラ、そして朝ごはん…。甘さ控えめ、体がよろこぶ、身近な素材をたっぷり使った台湾スイーツのレシピを紹介します。
【件名】
菓子
所蔵情報 全2件
1件目〜2件目
1115432443
総合
596.6 ワ
一般・家政学.生活科学(4F)
1610522912
四倉
596 ワ
一般・家政
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