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阿闍梨さまの料理番:もっと知りたい精進料理
アジャリサマ ノ リョウリバン:モット シリタイ ショウジン リョウリ
著者等  
鳥居本 幸代著  ≪≪この著者で検索≫≫
トリイモト,ユキヨ
出版者  
春秋社
出版年  
2020.12
形態   
20cm;10,219p
本文の言語
日本語(JPN)
ISBN 
4-393-75126-8
978-4-393-75126-8
NDC分類
596.21
内容注記 
日本人の心と体をかたちづくり、文化と歴史を紡いできた精進料理は、生かされていることへの感謝の念を思い出させてくれる。お寺の料理番も務める著者が、その魅力と奥深い世界を案内する。
件名   
精進料理
 
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所蔵情報

1410721045
常磐
 596 ト  
 
一般・家政


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