検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きます 揚肴：酒がススム、旨い、アゲモノ。 アゲサカナ：サケ ガ ススム ウマイ アゲモノ アゲサカナ：サケ ガ ススム ウマイ アゲモノ 著者等 著者等 柴田書店編 ≪≪この著者で検索≫≫ 柴田書店編 ≪≪この著者で検索≫≫ シバタ ショテン シバタ ショテン 出版者 出版者 柴田書店 柴田書店 詳細情報 出版年 出版年 ２０２４．２ ２０２４．２ 形態 形態 ２６ｃｍ；２２１ｐ ２６ｃｍ；２２１ｐ 本文の言語 本文の言語 日本語（JPN） 日本語（JPN） ＩＳＢＮ ＩＳＢＮ 4-388-06375-8 4-388-06375-8 978-4-388-06375-8 978-4-388-06375-8 ＮＤＣ分類 ＮＤＣ分類 ５９６ ５９６ 内容注記 内容注記 和洋中エスニック、それぞれの揚げもの文化を下地にアイディアを加味したセンスある一品から、おいしさのど真ん中をついた神スタンダードの一品まで、６６の人気料理店の料理長による揚げものレシピを紹介する。 和洋中エスニック、それぞれの揚げもの文化を下地にアイディアを加味したセンスある一品から、おいしさのど真ん中をついた神スタンダードの一品まで、６６の人気料理店の料理長による揚げものレシピを紹介する。 件名 件名 料理 料理 現在の予約登録者は0人です。 ★☆★予約依頼のボタンは利用者認証後に表示されます★☆★ 所蔵情報 項番 資料番号 所蔵館 請求分類 請求分類 取扱 状態 場所 1 1115751396 総合 596 ｱ 596 ｱ 一般・家政学．生活科学（４F） 1115751396 総合 596 ｱ 一般・家政学．生活科学（４F） おすすめ本 この本を借りる人にはこんな本もおすすめです。 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きます 一般書 ピーナッツバターの本 ＨＡＰＰＹ ＮＵＴＳ ＤＡＹ 誠文堂新光社 2016.7 一般書 はじめてでもおいしくできる梅干し・梅レシピの基本 小川 睦子 朝日新聞出版 2015.4 一般書 おいしいコーヒーのはじめ方 山本 知子 新星出版社 2021.11 一般書 魚っ食いのための珍魚食べ方図鑑 西潟 正人 緑書房 2017.7 一般書 仕込み5分でフレンチも和食も! 野口 真紀 光文社 2022.12 戻る ヘルプ × 【検索結果詳細表示 ※表紙の画像をクリックすると外部サイト(Google Books)が開きますの方法】 「前資料」「次資料」リンクをクリックし、ページを送ります。現在表示している書誌を予約する場合は「予約依頼」ボタンをクリックします。