Material information
【書名等】
サブレ、ビスケット、クッキー：天板１枚から焼ける、本場の味わい
【書名等】
サブレ ビスケット クッキー：テンバン イチマイ カラ ヤケル ホンバ ノ アジワイ
【著者等】
青山 翠著
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【著者等】
アオヤマ，ミドリ
【出版者】
家の光協会
【出版年】
２０２４．１１
【形態】
２６ｃｍ；９５ｐ
【本文の言語】
日本語（JPN）
【ＩＳＢＮ】
4-259-56820-7
【ＩＳＢＮ】
978-4-259-56820-7
【ＮＤＣ分類】
５９６．６５
【内容注記】
くるみとレーズンのサブレ、シナモンビスケット、チョコレートクリンクルクッキー…。本場の味にこだわった、フランスのサブレ、イギリスのビスケット、アメリカのクッキーを、少量でも作れるレシピで紹介します。
【件名】
菓子
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