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食の資料探しガイドブック
ショク ノ シリョウサガシ ガイドブック
食に関係する資料を収集、分析する際の手順や方法についての概説書。資料にアクセスする力、入手した資料を読み解く力、その資料を使って研究を組み立てる力が身につく。
所蔵館
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所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
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いわき総合図書館
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一般・農業
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1
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1115827865
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貸出可
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611.3 ｼ
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所蔵場所：一般・農業
資料番号：1115827865
請求記号：611.3 ｼ
1