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中華、これでよかったんだ!

チュウカ コレ デ ヨカッタンダ
中華、これでよかったんだ!
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著者名

脇屋 友詞


著者名(カナ)

ワキヤ,ユウジ


出版者

世界文化社(発売)


出版年

2025.3


叢書名

一流シェフの簡単でおいしい料理の教科書


叢書名(カナ)

イチリュウ シェフ ノ カンタン デ オイシイ リョウリ ノ キョウカショ


内容(内容紹介)

春巻き、花椒香るしょうが焼き、究極の鶏のから揚げ、ひき肉だけのしびれるチャーハン…。一流シェフが、家でもおいしく中国料理が作れるように工夫した71レシピを紹介。


件名

料理(中国)


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ISBN

4-418-25304-3/978-4-418-25304-3


分類番号

596.22


ページ数

159p


大きさ

26cm


資料形態

一般書


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一般・家政 1 1410652638 貸出中 596 ワ
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