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シューマンズバーブック
チャールズ・シューマン／ギュンター・マッタイ／福西 英三／松本 みどり
チャールズ シューマン／ギュンター マッタイ／フクニシ,エイゾウ／マツモト,ミドリ
バーテンダーから一般読者まで世界中で読み継がれてきた、伝説のバーテンダーがおくるカクテルのレシピ集。カクテルベースとなる種々の酒精飲料の商品学、カクテル作りの秘訣、バーの設備、専門用語なども掲載する。
所蔵館
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所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
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いわき総合図書館
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一般・家政学．生活科学（４Ｆ）
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1
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1115840207
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貸出可
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596.7 ｼ
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所蔵場所：一般・家政学．生活科学（４Ｆ）
資料番号：1115840207
請求記号：596.7 ｼ
1