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世界自炊紀行

セカイ ジスイ キコウ
世界自炊紀行
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著者名

著者名(カナ)

ヤマグチ,ユカ


出版者

晶文社


出版年

2025.8


内容(内容紹介)

日本人にとっての「いつものごはん」が「納豆ご飯と味噌汁」だとするならば、世界各地の人々にとっての「いつものごはん」はどのようなものだろう。12か国を取材し、24組の家庭の自炊事情を12種のレシピとともに紹介。


件名

食生活
料理


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ISBN

4-7949-8012-0/978-4-7949-8012-0


分類番号

383.8


ページ数

554p 図版8枚


大きさ

19cm


資料形態

一般書


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一般・社会 1 1410791790 貸出可 383 ヤ
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