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和菓子のひみつ

ワガシ ノ ヒミツ
和菓子のひみつ
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関連タイトル

楽しみ方・味わい方がわかる本/ニッポンの菓子文化超入門


著者名

「江戸楽」編集部


著者名(カナ)

エドガク ヘンシュウブ


出版者

メイツユニバーサルコンテンツ


出版年

2025.8


内容(内容紹介)

和菓子の基礎知識をはじめ、神仏との関わりの深い和菓子、代表的な和菓子のルーツ、全国で受け継がれている郷土菓子などを紹介。浮世絵や古典籍に描かれる和菓子なども月ごとに掲載する。進化系和菓子なども取り上げる。


件名

和菓子


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ISBN

4-7804-3045-5/978-4-7804-3045-5


分類番号

383.81


ページ数

144p


大きさ

21cm


資料形態

一般書


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No. 所蔵館 所蔵場所 資料番号 状態 請求記号
1
小名浜図書館
一般・社会 1 1211002900 貸出中 383 ワ
2
四倉図書館
一般・社会 2 1610566448 貸出可 383 ワ
所蔵館:小名浜図書館
貸出中
所蔵場所:一般・社会
資料番号:1211002900
請求記号:383 ワ
1
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