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英国菓子事典
エイコク ガシ ジテン
「英国菓子」の特徴、技法、レシピ、テーブルマナーや英国文化・社交をまとめた大全的一冊。掲載レシピは全て、日本の製菓材料店で手に入る材料で作れる。
所蔵館
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所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
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いわき総合図書館
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一般・家政学．生活科学（４Ｆ）
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1
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1115859520
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予約中
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596.6 ﾑ
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所蔵場所：一般・家政学．生活科学（４Ｆ）
資料番号：1115859520
請求記号：596.6 ﾑ
1