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甘酒×発酵種でダブル麴の発酵パン

アマザケ ハッコウダネ デ ダブル コウジ ノ ハッコウ パン
甘酒×発酵種でダブル麴の発酵パン
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関連タイトル

腸活・デトックス・潤いプラス-素材のパワーでからだ整える


著者名

梶 晶子


著者名(カナ)

カジ,アキコ


出版者

主婦と生活社


出版年

2025.10


内容(内容紹介)

粉や酵母などの材料をポリ袋に入れて空気を含ませ、シャカシャカ振るだけ。甘酒を甘みに使って、発酵効果をさらにプラスした、腸からからだを整える甘酒天然酵母パンの作り方を紹介します。


件名

パン


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ISBN

4-391-16664-4/978-4-391-16664-4


分類番号

596.63


ページ数

79p


大きさ

25cm


資料形態

一般書


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一般・家政学.生活科学(4F) 1 1115859512 貸出中 596.6 カ
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