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気になる脂質早わかり
キ ニ ナル シシツ ハヤワカリ
カワバタ,テルエ／ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
食品に含まれる脂質の中身の大部分は脂肪酸で、異なる質の脂肪酸同士をバランスよく食生活にとり入れることが健康の維持・促進のために大切。日常的によく利用する食品について、脂質量とおもな脂肪酸の含有量を紹介します。
所蔵館
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所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
| 1 |
いわき総合図書館
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一般・医学．薬学（４Ｆ）
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1
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1115860742
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貸出中
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498.5 ｷ
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所蔵場所：一般・医学．薬学（４Ｆ）
資料番号：1115860742
請求記号：498.5 ｷ
1