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食べ物が変えた世界史
タベモノ ガ カエタ セカイシ
イトウ,ビン／カミユ レキシ ヘンシュウブ／アサヒ シンブン シュッパン
食料や飲料、調理技術などは、どのように世界史を変えてきたのか。古代文明を生んだデーツ、ファストフードシステムを誕生させたハンバーガー…。約60の「食」のエポックメイキングを、オールカラーでビジュアル解説。
所蔵館
| No. |
所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
| 1 |
小名浜図書館
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一般・社会
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1
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1211007602
|
貸出中
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383 ﾀ
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| 2 |
四倉図書館
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一般・社会
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2
|
1610568600
|
貸出中
|
383 ﾀ
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所蔵場所：一般・社会
資料番号：1211007602
請求記号：383 ﾀ
1
所蔵場所：一般・社会
資料番号：1610568600
請求記号：383 ﾀ
2