前の画面に戻る場合は、ブラウザの[戻る]ボタンは使用せず、画面上の[戻る]をクリックしてください。
戦国めし、南蛮メシ
センゴクメシ ナンバンメシ
南蛮人が目にした安土桃山時代の日本の料理、天正遣欧使節がヨーロッパで味わったポルトガル、スペイン、イタリアの料理…。豊富な史料をもとに、16世紀の日本とヨーロッパの食文化を解き明かし、当時のレシピを再現する。
食生活-日本
食生活-ヨーロッパ
料理-歴史
日本-歴史-室町時代
日本-歴史-安土桃山時代
日本-対外関係-ヨーロッパ-歴史
所蔵館
| No. |
所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
| 1 |
小名浜図書館
|
一般・社会
|
1
|
1211007883
|
貸出可
|
383 ｴ
|
| 2 |
勿来図書館
|
一般・社会
|
2
|
1310836737
|
貸出可
|
383 ｴ
|
所蔵場所：一般・社会
資料番号：1211007883
請求記号：383 ｴ
1
所蔵場所：一般・社会
資料番号：1310836737
請求記号：383 ｴ
2