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茶懐石のいただき方と作法
チャカイセキ ノ イタダキカタ ト サホウ
日本料理の基本ともなっている茶懐石の流れといただき方を豊富な写真でわかりやすく解説する。料理と器の豆知識も掲載。茶事を催す亭主の心入れに感謝し、よりおいしくいただくための客としての心得が身につく一冊。
所蔵館
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所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
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いわき総合図書館
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一般・諸芸／娯楽
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1
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1115877142
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貸出中
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791.8 ﾁ
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所蔵場所：一般・諸芸／娯楽
資料番号：1115877142
請求記号：791.8 ﾁ
1