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宇野千代料理帖

ウノ チヨ リョウリチョウ
宇野千代料理帖
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関連タイトル

幸福と健康は台所から


著者名

宇野 千代


著者名(カナ)

ウノ,チヨ


出版者

白秋社/星雲社(発売)


出版年

2026.3


内容(内容紹介)

焼きそうめん、粉ふき芋の蟹あんかけ、岩国鮨、蓮根のずんだ和え、しらすおろし丼、あずきがゆ…。宇野千代が愉しみながら作った料理のレシピを紹介する。宇野千代生涯年表も掲載。


件名

料理


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ISBN

4-434-37392-3/978-4-434-37392-3


分類番号

596


ページ数

127p


大きさ

26cm


資料形態

一般書


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