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かんたん発酵薬膳

カンタン ハッコウ ヤクゼン
かんたん発酵薬膳
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関連タイトル

いつもの食材+発酵食品でからだが整う


著者名

榎本 美沙


著者名(カナ)

エノモト,ミサ


出版者

文化学園文化出版局


出版年

2026.5


内容(内容紹介)

その時季や体調に合わせた「整え食材」に、胃腸の消化吸収を助ける「発酵食品」を組み合わせたものを食べる「発酵薬膳」を紹介。季節ごとの発酵薬膳と、ちょっと不調なときの発酵薬膳のレシピを収録する。


件名

薬膳
発酵食品


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ISBN

4-579-21489-1/978-4-579-21489-1


分類番号

596


ページ数

135p


大きさ

21cm


資料形態

一般書


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