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横山タカ子のつくりやすい手仕事レシピ

ヨコヤマ タカコ ノ ツクリヤスイ テシゴト レシピ
横山タカ子のつくりやすい手仕事レシピ
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関連タイトル

信州発


著者名

横山 タカ子


著者名(カナ)

ヨコヤマ,タカコ


出版者

NHK出版


出版年

2026.6


叢書名

生活実用シリーズ/NHKきょうの料理


叢書名(カナ)

セイカツ ジツヨウ シリーズ


内容(内容紹介)

旬の食材を保存食にして、残りの季節もおいしく食べ回す。「さしす梅干し」「干し野菜」「季節の漬物」など、信州の暮らしの知恵から生まれた、季節の保存食や常備菜、日々のおかずのレシピ集。


件名

料理
食品保存法


詳細情報を表示

ISBN

4-14-199379-7/978-4-14-199379-7


分類番号

596


ページ数

95p


大きさ

26cm


資料形態

一般書


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いわき総合図書館
一般・家政学.生活科学(4F) 1 1115897967 貸出中 596 ヨ
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