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コーヒーは男のもの?
コーヒー ワ オトコ ノ モノ
味の違いが分かるのは男? 焙煎は男の仕事? このままじゃいけない! 京都の焙煎家が、思い描く多様で平等なコーヒーの世界について綴る。『STANDART Japan』『IWAKAN』掲載記事を元に書籍化。
所蔵館
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所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
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いわき総合図書館
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一般・農業
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1
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1115909465
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貸出可
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619.8 ﾅ
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所蔵場所：一般・農業
資料番号：1115909465
請求記号：619.8 ﾅ
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