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冷麵ものがたり
レイメン モノガタリ
朝鮮半島で生活に根づいた冷麵は、在日の人々によって海を渡り日本各地に広がった。冷麵の歴史、地元に密着し営業している各店舗のエピソードなどを紹介する。『朝鮮新報』連載に加筆。
所蔵館
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所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
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いわき総合図書館
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一般・民俗
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1
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1115901694
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貸出中
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383.8 ｷ
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所蔵場所：一般・民俗
資料番号：1115901694
請求記号：383.8 ｷ
1