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キッチンラボつぎはどうなる?実験レシピ かたまる!
キッチン ラボ ツギ ワ ドウナル ジッケン レシピ
ミツド ノ チガイ デ プカプカ ゼリー／Mitsudo no chigai de pukapuka zeri
ゼラチンをつかうと、液体が固体になるのはなぜ? キッチンで起こる材料の変化のうち「かたまる」現象に迫る実験レシピを多くの写真で紹介する。『朝日小学生新聞』連載をもとに単行本化。
所蔵館
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所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
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いわき総合図書館
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児童・技術
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1
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1122219973
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貸出中
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596 ﾂ
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所蔵場所：児童・技術
資料番号：1122219973
請求記号：596 ﾂ
1