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ストーリーでわかる災害時の食支援Q&A 2026年版

ストーリー デ ワカル サイガイジ ノ ショクシエン キュー アンド エー
ストーリーでわかる災害時の食支援Q&A 2026年版
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関連タイトル

基礎から給食施設・被災地の対応まで


著者名

著者名(カナ)

スドウ,ノリコ/ツボヤマ,ノブヨ/シモウラ,ヨシユキ


出版者

建帛社


出版年

2026.9


内容(内容紹介)

災害時に生じる食・栄養問題にスポットをあて、災害に関する法規や食支援についてストーリー仕立てのQ&A形式で解説する。日本栄養士会災害支援チームの実際の活動も紹介。資料等を閲覧できるQRコード付き。


件名

給食
栄養
栄養士
被災者支援


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ISBN

4-7679-6234-4/978-4-7679-6234-4


分類番号

498.59


ページ数

5,96p


大きさ

26cm


資料形態

一般書


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いわき総合図書館
一般・医学.薬学(4F) 1 1115920355 貸出可 498.5 ス26
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貸出可
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資料番号:1115920355
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